2011年11月号
[ほろよい手帖]月刊たる11月号表紙 定価390円(本体371円)
情報誌「たる」は毎月25日発売

NOVEMBER 2011 No.349

特集: デパ地下ワイン売場大解剖

星の数ほどたくさんの種類があるワイン。
「どれを選んだらいいかわからない」、「今晩はお家ワインでプチ贅沢したい」という人にもオススメしたいのがデパ地下のワイン売場。
試飲やフェア、ワイン選びのお手伝いはもちろん、買い回り品の充実、独自のサービスなど、各デパート個性が光る。ワイン選びが楽しくなる、“デパ地下ワイン売場”の魅力を解剖します!

□また夢になるといけねぇ〜酒が綴る亡き落語家の半生史
  春風亭柳朝の巻(中)  ―― 矢野誠一
□巻頭言 食道楽 究極のご飯のおかず」
     ―― 玉村豊男(エッセイスト・画家)
□TARUインタビュー
     ―― メルシャン 代表取締役・CEO 鈴木徹さん
□三枝がいるのにいちにの会
□至極の酒肴 [クロアチア食堂 新町モスト] − 「ワインと一対の料理」
□藤原ヒロユキのハイボール酒場を訪ねて
□酔談ベースボール ―― 津田 康
□酒の家系図 石原家の酒 僕の酒 ── 石原良純
 

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