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金柑カンパリフローズン&ユズジントニック
菊地敏明さん ●[Bar Ocean]
(2007年2月号 掲載)
金柑カンパリフローズン(右)&ユズジントニック(左) 金柑カンパリフローズン
 蜂蜜漬け金柑
 フレッシュ温州みかんジュース
 カンパリ

1個半l
1個分
30ml
 

氷と共にブレンダーに入れ、フローズンにする。

 
ユズジントニック
 ユズ
 蜂蜜
 トニックウォーター
 炭酸

1/4個
2tsp.
適量
少々
 

黒もじで作ったマドラーを添える。

菊地敏明さん ●[Bar Ocean]

東京都中央区八重洲1-4-20 東京八重洲ビルB1F
TEL 03-5856-3366
営業時間/17:00〜翌3:00
定休日/なし(365日営業)
 
 


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