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金柑カンパリフローズン&ユズジントニック
菊地敏明さん ●[Bar Ocean]
(2007年2月号 掲載)
金柑カンパリフローズン
蜂蜜漬け金柑
フレッシュ温州みかんジュース
カンパリ
1個半l
1個分
30ml
氷と共にブレンダーに入れ、フローズンにする。
ユズジントニック
ユズ
蜂蜜
トニックウォーター
炭酸
1/4個
2tsp.
適量
少々
黒もじで作ったマドラーを添える。
●[Bar Ocean]
東京都中央区八重洲1-4-20 東京八重洲ビルB1F
TEL 03-5856-3366
営業時間/17:00〜翌3:00
定休日/なし(365日営業)
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