[ ラム・ベース ]
ホット・バタード・ラム
★ラム(ダーク) 45〜60ml★角砂糖 1個★バター1 片★熱湯 適量
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あらかじめ温めておいたホットグラスに角砂糖を入れ、少量の湯で溶かす。ラムを注ぎ、熱湯で満たし、軽くステアする。バターを浮かべ、ロング・スプーンを添える。
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