◆ カクテルの技法

●ｼｪ-ｸ･･･ｼｪ-ｶ-に氷と材料を入れて振ること
●ｽﾃｱ･･･かき混ぜる
●ﾋﾞﾙﾄﾞ･･･材料を直接ｸﾞﾗｽに注いて作る
●ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ･･･ﾐｷｻ-やﾌﾞﾚﾝﾀﾞ-を使って材料を混ぜ合わせること