[熊本郷土料理]
●森の熊SUN

「熊本名物の馬肉を食べて日本を代表する球磨焼酎を呑む」店。
TEL:06-7492-1258
★大阪市北区天神橋6-3-26
★営業:17:30〜24:00
★定休日:月曜

※球磨焼酎は、初心者におすすめのフルーティで飲みやすい繊月酒造「葦分」(525円)や豊永蔵酒造「豊永蔵常圧25度・38度」(475円・583円)など納得の品揃え。料理は熊本の郷土料理の“馬刺し”を中心に新鮮な「赤馬刺」(683円)、「馬たてがみ刺」(630円)「大阿蘇鶏の炭火焼き」(116円〜)など。

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