酒粕について
酒粕には糖尿病、高血圧、動脈硬化、ガンなどの予防をはじめ、美肌効果などさまざまな薬効があります。
たとえば、肥満の予防に役立つ性質のα-アミラーゼインビヒターやオクタコサノールという物質は、米やパンなどの食べ過ぎによる肥満の予防や代謝を向上させる性質があります。
美肌効果を発揮するのがチロシナーゼインビヒター。
この成分は外用することで美白効果をもたらします。
そのほかミネラルやアミノ酸類が豊富に含まれ保温・保湿効果にも優れているので、入浴剤として使用すると血行が良くなり、肌もしっとり滑らかになります。
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