 東京都新宿西新宿1-26-2 新宿野村ビル49F
フリーダイアル0120-62-5080
TEL 03-5909-7180
営業時間／11:30〜15:00（平日のみ)、
17:00〜23:00
定休日／なし
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〔響〕は、同じ新宿や銀座にもお店があるが、新宿副都心の夜景を見ながら、美味しいお酒と料理を味わいながらゆったりとした時間を過ごせるのは、ここ野村ビル店だろう。厳選された素材と和の職人技が調理したこだわりの料理と、豊かな味わいのウイスキー、郷土の地酒や生ビールをシンプルで落ち着いた店内で楽しめる。
佐賀県唐津「川島豆腐店」ざる豆腐1500円、豆乳の湯葉衣クリームコロッケ900円、京都鴨川薄油揚のネギ味噌焼き850円、薩摩黒豚の肉じゃが1300円、石釜炊きこしひかり900円、蒸し鶏とナムルの生春巻き850円、鉄鍋焼き北京餃子1100円、特撰本日の刺身盛り2500円〜等、品数も豊富。他に2名以上で宴会のコースがあって、燦コース5000円、響コース6000円、餐コース7000円（コースの予約は前日までに）。生ビールモルツ550円、スーパープレミアム600円、「響
17年」（シングル）850円、「山崎 10年」（シングル）750円、竹酒（二合）1500円、本醸造
一ノ蔵（一合）700円、ボージョレー・ヴィラージュ（グラス）800円、いっき（熊本・米焼酎）550円。
心からくつろげる空間で、「響」を片手に、こだわりの料理を満喫できる店である。 |
